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Descubre la exquisita variedad de tapas que ofrecemos en La Encantadora con nuestras Tapas de Carmen, una selección cuidadosamente elaborada de sabores auténticos y creativos que deleitarán tu paladar.

Desde clásicos reconfortantes como la carne en salsa y la ropa vieja de inspiración cubana hasta platos más audaces como el chicharrón de Carmen, cada tapa está preparada con ingredientes frescos y de la más alta calidad, resaltando la esencia de la cocina española con un toque moderno y emocionante.

Nuestro menú también incluye opciones innovadoras como el atún salteado con soja y los tartares de salmón y vieira, que te transportarán a nuevos y deliciosos horizontes gastronómicos. Para aquellos que buscan una experiencia única, te invitamos a probar nuestros raviolis de rabo o nuestro galardonado solomillo con micuit de oca, ganador del prestigioso concurso CORRETAPES 2023.